1405, 昼食。味噌ラーメン（ニンニク、豚肉、タマネギ、ネギ、味噌、塩、胡椒、豆板醤、おろしニンニク）。イチゴ、葡萄。
650Kcal
レシピ：家庭で作るおいしい味噌ラーメン
材料：ニンニク、タマネギ、もやし、キャベツ、人参、ピーマンなどの野菜適当。
豚ひき肉。
お好みで、チャーシュー、メンマ、薬味ネギ、コーン、バター、胡椒、豆板醤、おろしニンニク、ゆで卵など。
生麺。味噌（味噌が付いている、市販の生麺の味噌ラーメンでも良い）
１、野菜を用意する。
２、肉を用意する。
３、麺をゆでるお湯と、スープ用のお湯を沸かしておく。
４、麺をゆで始める。
５、中華鍋やフライパンに脂を入れ、ニンニク（や捨てネギ。お好みで生姜）を炒め、香りが移ったら野菜と豚肉を入れて炒める。
６、野菜に火が通る手前でお湯を入れる。1人分300cc〜400cc程度。
７、お湯がゆだったら味噌を溶き入れる。若干濃くしても良い。市販の味噌ラーメンの場合は野菜の増えた分の塩分が少ないときもあるので、自宅にある味噌や粗塩などを入れても良い。
８、あらかじめ温めておいたラーメンどんぶりに、７の味噌のスープだけ入れる。
９、湯切りした麺を入れる。
１０、７の野菜を上に乗せる。
１１、お好みでトッピングする。
１２、食べる。
応用編
１３、油抜きメニューは、あらかじめチンした野菜を、豚の赤身と少ない油で炒める。
１４、コーンの缶詰の汁をベースに使うと甘くておいしい（ダイエットメニューにも可能）。
１５、家庭用のコンロだと火力が弱いときがあるので、麺の方が野菜炒めより早く上がる事もあるので、タイミングを調整してください。