2008年7月アーカイブ

休み。

0930, 寝た。

1355, 起床。

1407, 55.6kg, 22.5%, ヘソ回り78(72)cm, W75(69)cm

1421, お手洗い。

1736, 55.2kg, 18.5%, ヘソ回り77(71)cm, W74(69)cm

1804, 朝食。チューハイ1400cc。ほうれん草のスパゲッティ（乾麺150g）。茹で汁のスープ。トマトのサラダ（酢）。ピザ。キウイ。タバスコ。
　ピザをいただいたのでおいしくいただいた。1500Kcal

2900, この頃寝た。

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本日の測定：
1736, 55.2kg, 18.5%, ヘソ回り77(71)cm, W74(69)cm

本日の摂取カロリー　1500Kcal
本日のアルコール　　100cc
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報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：通常

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：90点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：中。

１１、運動：ほぼなし。

１２、今日は休みでだらだらすごす。

2740, 寝た。

1348, 起床。

1400, お手洗い。

1404, 56kg, 22.5%, ヘソ回り77(70)cm, W75(69)cm

1730, 朝食。納豆メカブご飯（ご飯230g）。お吸い物。ナスとひき肉の炒め物。キュウリのぬか漬け。ヨーグルト。キウイと黄色トマト。750Kcal

1856, なすの水漬け8。今シーズンの初回終了。ミョウバンを入れないと漬け水が泡立つのが早いようだ。
http://hisajp.info/2008/07/080729.html


2242, ぬかづけ。キュウリを漬ける。なすを出す。

2302, 56kg, 17%, ヘソ回り79(73)cm, W75(70)cm

2305, 夕食。ご飯（160g * ２杯）。お吸い物。カツオのたたき、ネギ、ニンニク。冷や奴1/2、ネギ。なすの水漬け。キュウリと味噌。赤トマトと黄色トマト。
　味噌をいただいた。今年の仕込み途中の物で、ご飯の２杯目は味噌とネギとニンニクでいただいた。おいしかった。
　800Kcal

3330 (0930), この頃寝た。

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本日の測定：
2302, 56kg, 17%, ヘソ回り79(73)cm, W75(70)cm

本日の摂取カロリー　1550Kcal
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報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：通常

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：中

１１、運動：ほぼなし。

１２、涼しくて過ごしやすい

2008年7月29日(火)22時45分配信　スポニチ

　俳優の石田純一（５４）が２９日、都内で行われた大学生向けサイト「ＬｉｎＮｏ」のＰＲイベントに出席した。留学や学生結婚など大学時代の豊富な経験を買われオファーを受けた。現役大学生の椿姫彩菜（２４）らとトークショーを行い「素敵な恋人をつくるには、何事にも関心、感動、感謝を忘れず"三カン王"になることが大事」と持論を展開。左手の薬指に指輪が光っていたが「自分で作ったもの」と説明した。

http://news.nifty.com/cs/entame/showbizddetail/sponichi-kfuln20080730006008/1.htm

1856, なすの水漬け8。今シーズンの初回終了。ミョウバンを入れないと漬け水が泡立つのが早いようだ。

2900, 寝た。

1343, 起床。

1550, お手洗い。

1356, 55.8kg, 22%, ヘソ回り78(71)cm, W75(69)cm

1605, 朝食。納豆トースト。しめじと卵のお吸い物。トマトサラダ。ズッキーニのぬか漬け。ヨーグルト。リンゴとプラム。アイスコーヒー。タバスコ。
　納豆トーストはうまいから食べてみてください。タバスコをかけるとさらに良いです。650Kcal

1638, なすの水漬け７。知人からなすをいただく。昨日の分を取り出し、新しく付ける。今回は色が今一歩だ。
http://hisajp.info/2008/07/080728.html

1646, らっきょうの塩酢漬けの味見。漬ってきたがもう少しか。

1825, ぬか漬け。水が出てきたのでぬかを足す。８合精米した。粗塩適当量。ぬかを煎って冷ましたら混ぜ、寝かせないですぐにナスを漬ける。昨日のキュウリを出す。

2250, 55.6kg, 18%, ヘソ回り79(73)cm, W76(70)cm

2252, 夕食。スパゲッティナポリタン（乾麺200g）。茹で汁のスープ。トマトのサラダ。なすの水漬け。キウイ。タバスコ。1200Kcal

2740, この頃寝た。

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本日の測定：
2250, 55.6kg, 18%, ヘソ回り79(73)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　1850Kcal
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報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：通常

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

１２、夏で食欲が止まらないが、体重体脂肪はそれほど増加していない。

1638, なすの水漬け７。知人からなすをいただく。昨日の分を取り出し、新しく付ける。今回は色が今一歩だ。

0930, 寝た。

1310, 起床。

1316, 56.4kg, 18.5%, ヘソ回り78(72)cm, W75(69)cm

1324, 朝食。ご飯160g、梅干し。しめじのスープ。ゆで卵とサラダ。なすのおひたし、鰹節、酢。キュウリとウリのぬか漬け。リンゴ1/4。アイスコーヒー。
400Kcal

1509, お手洗い。

1653, 昼食。枝豆。なすの水漬け。レタスとピーマンのサラダ、オリーブ油、酢。ヨーグルト。牛乳。もも。
450Kcal

2315, ぬか漬け。キュウリを漬ける。昨日漬けたズッキーニを出す。

2321, なすの水漬け６。断面の色はこんな感じだ。
http://hisajp.info/2008/07/080727.html

2356, 56kg, 16%, ヘソ回り79(73)cm, W75(70)cm

2407, 夕食。タマネギとチキンの炒め物、トマトとにんじんとししとうを乗せる。ジャガイモ。ブイヨンのネギスープ。なすの水漬け。ズッキーニのぬか漬け。リンゴ1/4。700Kcal

2900, この頃寝た。

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本日の測定：
2356, 56kg, 16%, ヘソ回り79(73)cm, W75(70)cm

本日の摂取カロリー　1550Kcal
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報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：通常

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：50点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

１２、イカスミを食べると、翌日ってあれですよね。

2321, なすの水漬け６。断面の色はこんな感じだ。

0900, 寝た。

1250, 起床。

1256, 56.8kg, 18%, ヘソ回り79(73)cm, W76(70)cm

1406, 塩酢漬けらっきょうの味見。まだ若い。

1424, お手洗い

1445, 朝食。イカスミのスパゲッティ（乾麺150g、トマト）。茹で汁のスープ。もやしとピーマンとレタスのサラダ、酢、オリーブ油。ヨーグルト。タバスコ。850kcal

1944, なすの水漬け５。
http://hisajp.info/2008/07/080726.html

1950, ぬか漬け。ズッキーニを漬ける。昨日漬けたキュウリとウリを出す。
　ズッキーニのぬか漬けはうまいからやってみてください。

2022, 57kg, 13.5%, ヘソ回り79(74)cm, W76(70)cm

2135, 夕食。なすの水漬け。イカの刺身、海藻和え。冷や奴1/2、ネギ。ウリとキュウリのぬか漬けリンゴ1/4とプラム。そうめん（乾麺 200g）、つけつゆ、ネギ。1150Kcal

3330 (0930), この頃寝た。

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本日の測定：
2022, 57kg, 13.5%, ヘソ回り79(74)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　2000Kcal
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報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：通常

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

　こういう合成ゴムがホームセンターで売っています。
　大きさは 30cm * 30cm * 0.3cm などが多いです。厚みは 0.5cm の物も有るかもしれません。
　500円程度です。

　合成ゴムの比重は 1.2 〜 1.8 くらい有るそうなので、これを１枚買ってきて、カッターで四等分して、真ん中に穴をあけ、適当に角をまるめると、比重が 1.2 で 80g 程度のプレートが４つ出来上がります。

１、15cm * 15cm * 0.3cm * 1.2 = 81g　（15cm 角としたときの１枚当たりの重量）
２、1.4 * 1.4 * 3.14 * 0.3 * 1.2 = 0.7g　　（ホールの重量）
３、80g　（出来上がり重量）

　それぞれの商品の比重は正確には知りませんが、ホームセンターで買うときに、料理用品の計り売り場で計るなどで、ある程度の目安は立つと思います。

　本来のプレートのカラーの外からペロって被せる様にしてちょろっと重量を上げ、いつでも外す事が出来ると思います。

　小さいプレートでお困りの方は、やってみてください。
　

1944, なすの水漬け 5。長いのを出す。今日は４本漬ける。

2900, 寝た。

1320, 起床。

1337, 55.8kg, 22%, ヘソ回り78(73)cm, W76(69)cm

1648, 朝食。納豆メカブご飯（160g）。しめじのお吸い物。ゆで卵のサラダ。海藻と酢。大根とキュウリのぬか漬け、マヨネーズ。ヨーグルト。グレープフルーツ1/2。アイスコーヒー。700Kcal

1729, お手洗い。

2058, ぬか漬け。ちょっと水っぽい。キュウリとウリを漬ける。昨日漬けたにんじんと長芋を出す。

2111, なすの水漬け４。
http://hisajp.info/2008/07/080725.html

2123, 夕食。チューハイ700cc。なすの水漬け。トマトのサラダ。にんじんと長芋のぬか漬け。焼うどん（２人前、鶏肉、キュウリ、ピーマン、にんじん、豆板醤）。中華スープ。りんご1/4、キウイ。和菓子。冷たい日本茶。900Kcal

3148, 夜食。生卵と刻みキュウリご飯（160g）。にんじんと長芋のぬか漬け。ご飯はあまり良い組み合せで無かった。350Kcal

3300 (0900), この頃寝た。

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本日の測定：
1337, 55.8kg, 22%, ヘソ回り78(73)cm, W76(69)cm

本日の摂取カロリー　1950Kcal
本日のアルコール　　50cc
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報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：普通

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：時間が変で眠れない。

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

2111, なすの水漬け４。長いのを漬ける。昨日の短いのを出す。
　落ち着いてきてよい感じだ。

2900, 寝た。

1046, 起床。
1057, 56kg, 21%, ヘソ回り79(73)cm, W75(69)cm
アイスコーヒーなど

1359, なすの水漬け３。
http://hisajp.info/2008/07/080724.html

1428, 朝食。パン1（6切）。ネギのスープ。ベーコンエッグ（ベーコンと卵各２。トマト、レタス、ししとう、油、塩胡椒醤油）。ヨーグルト150g。なすの水漬け、セロリとにんじんのぬか漬け。リンゴ1/2、プラム。750Kcal

1535, お手洗い。

1935, ぬか漬け。ぬか床は調子が良い。暑いよりは少し涼しい方が良いようだ。にんじんと長芋を漬ける。昨日漬けた大根とウリを出す（取り出した写真は切り分けた後の一部）。

2051, 56.4kg, 16%, ヘソ回り79(74)cm, W76(70)cm

2106, 夕食。うな丼（ご飯350g、うなぎ１、山椒）。お吸い物。ゴマ豆腐、ワサビ、醤油。海藻とキュウリの酢の物。なすの水漬け、練りカラシ。ウリと大根のぬか漬け。プラム。1300Kcal

2221, お手洗い。

2452, 夜食。桃。ヨーグルト150g。180Kcal

2900, この頃寝た。

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本日の測定：
2051, 56.4kg, 16%, ヘソ回り79(74)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　2230Kcal
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報告：
１、起床時の体調と気分：良く眠れなかった。

２、起床時の体温：暑い

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：90点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

u-tube のどこかで見つけた、でかいねこ。

　通常の食事では白米やパンや麺類を主に炭水化物を摂るが、運動時の食事も通常の食事と同様で問題ない。

　また、運動強度や増量や減量などの目的により、調整すると効果的であると考えられる場合もある。

　競技や競技練習、またはハードなトレーニングや増量の場合には、途中でエネルギー不足とならない様にするのが大事である。そのため、
- あらかじめ肝臓及び筋グリコーゲンを通常の食事により蓄えておくことが好ましい。
- 2 時間前程度であれば、おにぎり１つ程度の 40g 程度の中 GI 値の炭水化物の摂取が好ましい。
- 運動の直前や途中では高 GI 値のものを適時適量（5g 程度）を、水分補給時に併せて摂取するのも方法である。
- 終了後は、疲労の回復や使用した筋グリコーゲンを補充する為に、速やかに糖質を補給できる様に GI 値の高い物を摂取する事が好ましい。量は体重1kg 当たり0.7g の糖質とその 1/3 のタンパク質が良いとされている。タイミングは早い程良いが 30 分以内であれば問題ないであろう。

　競技中は、併せてインスリンショックに気をつける必要が有る。
　特に競技の途中の１時間程度の休憩では、そのはじめに高 GI 値食材を 10g程度以上摂取をすると、休憩が開ける頃にインスリンショックとちょうど重なりだるく感じる事があり、競技成績に影響を及ぼしかねないので注意が必要であろう。
　競技やトレーニングなどの運動の最中では、他のホルモンの働きが勝っているからインスリンショックの影響は出にくいと考えられ、5g 程度を糖質タブやスポーツ飲料で適時摂る分にはこの問題は発生しないだろう。
http://hisajp.info/2008/07/post_15.html
　
　
　
　主に脂肪の減量を目的とするトレーニングの場合は、運動後に筋分解を起こさないために GI 値の高い物を適量摂取する事が効果的である。摂取量は上記の体重1kg 当たり0.7g の糖質とその 1/3 のタンパク質を基準だが、「摂取量を 0.5g /1kg 程度に減らす。摂取のタイミングを運動後 30 分程度とする」などが良いようである。
　ただしこれは糖尿病の減量の場合は異なる。

　また、傾向としてだが、LDL は単糖に近い食材を大量に摂ると上がる場合があるようである。但し個体差も大きい。
　
　
　
　これらの様に目的により食材は変えるべきなので、激しい運動時に低 GI 値食を行うのは間違った考えである。競技成績やトレーニングの結果を良くする為には全体を考える必要がある。

前
http://hisajp.info/2008/07/gl.html

お勧めの本
http://hisajp.info/recommend2.html
http://hisajp.info/recommend1.html
　

よく漬かっているがやはりちょっと薄いようだ。塩分を 2% 足す。

2830, 寝た。

1100, 起床。
1107, 55.6kg, 22.5%, ヘソ回り78(73)cm, W75(69)cm

1142, 朝食。ヨーグルト300g。バナナ、プラム、ゴールドキウイ。アボカド（小）。インゲン豆、酢。売りとキュウリとにんじんのぬか漬け。アイスコーヒー。500Kcal

1618, ラッキョウを漬ける。
http://hisajp.info/2008/07/080723.html

1730, 昼食。納豆メカブ卵ご飯（160g、納豆、メカブ、チンした卵、刻みネギ、他）。しめじのお吸い物（胡椒風味）。レタスとトマトと黄色ピーマンのサラダ、酢。キュウリのぬか漬け。りんご1/2（150g）。アイスコーヒー50ccと低脂肪乳100cc。600Kcal

2000, お手洗い

2432, 56kg, 17%, ヘソ回り79(73)cm, W75(70)cm

2437, ぬか漬け。
　ぬか床は元気だ。ウリと大根を漬ける。昨日漬けたにんじんとセロリを出す。

2448, なすの水漬け２。
http://hisajp.info/2008/07/080723_1.html

2453, 夕食。チューハイ700cc。ボルシチ（赤かぶ、ビーフ、ソーセージ他。サワークリームのせ）。なすの水漬け。ぬか漬け。（セロリ、にんじん）。グレープフルーツ1/2。450Kcal

2513, 脇の下にシッカロールを叩いてみた。乾燥した感じで楽しい。赤ちゃんの臭いが自分からして変だ。

2740, 赤ワイン180cc。50Kcal 程度か？

2900, この頃寝た。

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本日の測定：
2432, 56kg, 17%, ヘソ回り79(73)cm, W75(70)cm

本日の摂取カロリー　1600Kcal
本日のアルコール　　75cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：眠い

２、起床時の体温：暑い

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

　暑かったのでぬか漬けとなすの水漬けを発泡スチロールに入れて保冷剤を入れる様にした。結構冷える。室温で行う予定でしたが変更します。

　いい色に漬かっている。８本中１本を出して縦に割る。

　夕食で食べたがちょっと若い。塩分を申し越し強くした方が良さそうだ。明日 2%（40g）ほど足してみよう。

らっきょうの塩酢漬けを漬ける

１、泥のまますり鉢やザルに入れ、どろをこそげ落とす様に少量の水で壁？に押し付ける様にして何度か洗う。こうすると薄皮やひげも自然と取れる。

２、ザルの方がやりやすかった。

３、水洗い完了。極端なひげなどは取るが基本的にはそのまま。850g。

４、酢と水は適量（下記参照）。水はペットボトルのでも良いし、沸かしてカルキ抜きしたものでも良い。
　塩はらっきょうの重量の 6% 程度。全量850g なので、50g強。

５、塩を半分くらいかけ、水をらっきょうが半分浸るくらいまで入れる。残りの塩を入れ酢を上からかけ、全体が浸る様にする。

６、いつもの様にお皿で蓋をする。らっきょうが表面に浮いているとカビが生えたときにカビだけすくえないから。

７、蓋を閉め漬けた日を張り、常温で 10 日ほど保存。これを元に甘酢漬けなどを作る。おおよそ 30 分ほどの時間。

（続き）
http://hisajp.info/2008/08/080816.html

2830, 寝た。

1120, 起床。
1131, 56.4kg, 22%, ヘソ回り79(73)cm, W76(70)cm

アイスコーヒー。

1148, お手洗い。

1411, 朝食。マック。チーズバーガー２、ハンバーガー１、オレンジジュース１。 880Kcal

2142, なすの水漬けを作る。
http://hisajp.info/2008/07/080722.html

2154, ぬか漬け。にんじんとセロリを漬ける。昨日漬けたキュウリとししとうを出す。

2222, 55.6kg, 18.5%, ヘソ回り78(73)cm, W75(69)cm

2237, 夕食。チューハイ350cc。冷や奴のサラダ（豆腐一丁、トマト、青ピーマン、黄色ピーマン、酢）。しめじの醤油胡椒味のスープ。牛肉とカボチャ他の煮物。いただいた海藻と長芋の合えたものをカラシ酢醤油でいただく。ぬか漬け（カボチャ、にんじん、ウリ、ししとう）。700Kcal

2620, 赤ワイン200cc。 50Kcal

2700, 床に入るが寝付けず。ワインを200cc ほど飲む。50Kcal
2830, この頃寝た。

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本日の測定：
2222, 55.6kg, 18.5%, ヘソ回り78(73)cm, W75(69)cm

本日の摂取カロリー　1680Kcal
本日のアルコール　　50cc
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報告：
１、起床時の体調と気分：眠い

２、起床時の体温：暑い

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：中

１１、運動：若干

１２、大好きななすの水漬けを作り始める

　なすの水漬けのシーズンです。
　昨日たくさんいただいたので、今日から漬けます。
　「ミョウバンはアルミニウム系で惚けに通じる」と何かで見たので、今回入れずにやってみます。
　塩分は去年（2007年）は水 10 カップに対して塩 1.5 カップだったが、今回は忘れていたので、とりあえず 5% にしてみた。薄かったら濃くします。

１、昨日作っておいた塩水。塩分は 5% とした（ちなみに2.4リッターで粗塩120g。ちょっと薄いかな？）。
　お湯を沸かして塩を入れて煮立て、一晩冷ます。

２、さびた鉄くぎ（水に湿らせて一晩置いた）。まぶしようの粗塩適量。

３、塩でもんだが取れちゃった。
　作っておいた塩水は 400cc ほど余ったので捨てた。

４、いつもの様にお皿で押さえて蓋をする。今回は常温で漬けてみよう。去年までは冷蔵庫が二つあったけど、今年は普通の家庭の様に一つになりました。

2830, 寝た。

1130, 起床。
1141, 56.2kg, 21%, ヘソ回り79(73)cm, W77(69)cm

1152, お手洗い。

1432, 山田うどん。カレーうどん、モツ煮込み。七味。750Kcal くらいかな？

1644, アイスコーヒーとお菓子をいただく。100kcal

2204, 55.8kg, 17.5%, ヘソ回り79(74)cm, W76(70)cm

2207, ぬか漬け。水っぽくなってきたので、炒りぬかを100g、粗塩20g、鷹の爪 3 を足す。キュウリとししとうを漬ける。漬けおきのにんじんを出す。

2222, 夕食。チューハイ700cc。タンドリーチキン300g。キャベツと青ピーマンと赤ピーマンのサラダ、酢。ぬか漬け（大根、カボチャ、生姜）。ゴールデンキウイ。納豆のスパゲッティ（乾麺100g、オリーブ油、納豆、刻みネギ、醤油、カラシ、塩）。タバスコ。茹で汁で作ったしめじのスープ。950kcal

眠れなくて赤ワインを 0.5 杯ずつ合計１杯分飲む。

2830, 寝た。
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本日の測定：
2204, 55.8kg, 17.5%, ヘソ回り79(74)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　1800Kcal
本日のアルコール　　75cc
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報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：暑い

３、朝食の食欲：あり。時間の都合で食べられない。

４、お手洗い：80点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：中

１１、運動：少し。

2700, 寝た。

エアコンが強くて寒くなった。

1103, 起床。

1112, 56.6kg, 21%, ヘソ回り79(72)cm, W76(70)cm

1134, 野菜ヨーグルト４晩寝かせた。今日はこなれたのか、却って普通の野菜ジュースっぽい。

1139, 朝食。パン２枚（６枚切）。マイタケの和風スープ。チンした卵、塩、胡椒。ヨーグルト150g。キャベツとレタスとトマトとピーマンとマヨネーズのサラダ。700Kcal

1215, お手洗い。

1650, ぬか漬け。ちょっと水が出ている。昨日漬けた瓜とにんじんを出す。にんじんの半分はこのままつけおく。

1800, マロンちゃんでかくなった。大人猫は減量に失敗らしい。

1811, 夕食。ビール1000cc程度。寿司２人前ほど(写真+色々）。キュウリとミョウガと味噌ともろ味噌。ぬか漬け（瓜とにんじん）。緑豆の豆腐。インゲン豆のゴマ和え。醤油。タマネギとシジミの乾物。ライチ。ハーゲンダッツのシャーベット。1600Kcal

2317, 58kg, 15.5%, ヘソ回り80(74)cm, W78(72)cm

日本酒を２合ほど。100Kcal

2830, 寝た。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
2317, 58kg, 15.5%, ヘソ回り80(74)cm, W78(72)cm

本日の摂取カロリー　2400Kcal
本日のアルコール　　100cc
------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：通常

２、起床時の体温：暑い

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常。汗も直りつつ有る。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

1334, 野菜ヨーグルト４晩寝かせたもの。今日はこなれたのか、却って普通の野菜ジュースっぽい。
　今回はこれでおしまい。

　エビデンス。
１、「お通じがするっと出る感じ」という感想をモニターの方からいただいた。

２、私もそんな気がする。

３、味は違和感が無い。

４、1日 100g 相当でちょうど良い気がする。ただし通常の食事で野菜類を摂っているとして。

５、コストパフォーマンスは、100g / 日だとすると、200 円で 9 日間持つから、良い方だろう。但しその場合は一度には作れない。

６、次回は初回のぬか床を混ぜたジュースから、子供、孫を繁殖させよう。こうご期待。

前
http://hisajp.info/2008/07/post_26.html

2600, 寝る。

1200, 起床。
1204, 58kg, 19.5%. ヘソ回り79(73)cm, W76(70)cm

1613, 野菜ヨーグルト3晩寝かせた。今日はかなりぬか漬けっぽい。お腹に効きそうだ。
http://hisajp.info/2008/07/post_26.html

1619, 朝食。チキンライス（ご飯160g、ささみ、トマト、レタス、にんじん、醤油、サラダ油）。ネギと醤油のスープ。インゲン豆。グレープフルーツ1/2。野菜ヨーグルト。チョコレート。700Kcal

1836, お手洗い

1856, ぬか漬け。キュウリとにんじんを漬ける。昨日漬けたカボチャを出す。

2307, 夕食。チューハイ700cc。ボルシチ、サワークリームのせ。黒パン180g、バター12g。紫キャベツとアンチョビのサラダ。900Kcal

2700, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
2306, 57kg, 16.5%, ヘソ回り80(74)cm, W77(70)cm

本日の摂取カロリー　1600Kcal
本日のアルコール　　50cc
------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：眠い

２、起床時の体温：暑い

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：通常

９、夜：通常

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

1613, 野菜ヨーグルト3晩寝かせた。今日はかなりぬか漬けっぽい。お腹に効きそうだ。

前
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7月19日5時54分配信 時事通信

　【シカゴ18日時事】ダイエットでは最も一般的な低脂肪法よりも、信頼性に疑問が持たれていた低炭水化物法の方が効果が大きい−。こんな研究報告をイスラエルのベングリオン大学を中心とする国際研究チームが米医学誌「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン」最新号で発表した。
　同チームはイスラエルの322人（男性が86％）を3グループに分け、(1)低脂肪法（カロリー制限あり）(2)野菜、穀類を中心にしてオリーブ油を多用する地中海法（同あり）(3)低炭水化物法（同なし）−の3方法に基づく食事をそれぞれ2年間続けてもらい、体重などを分析した。
　その結果、2年後の体重減少幅の平均は低脂肪2．9キロ、地中海4．4キロで、低炭水化物が4．7キロと最も良かった。低炭水化物法では、善玉コレステロールも増加したという。　

【関連ニュース】
・ 減量に「食事日記」有効=自覚促す?-米調査
・ ダイエットには「ガス入り液状の食物」が効果的=ただし炭酸はダメ
・ 男の子を生むには栄養のある食事を=英国の研究

最終更新:7月19日5時56分

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080719-00000021-jij-int

04##, 始発に乗る。

帰宅。
0655, 57.8kg, 15.5%, ヘソ回り79(73)cm, W77(71)cm

仮眠
1617, 起床。
1628, お手洗い
1634, 57kg, 19.5%, ヘソ回り77(71)cm, W76(70)cm

1728, ぬか漬け。カボチャを漬ける。昨日漬けた大根を出す。

1739, 野菜ヨーグルト。二晩寝かせた。
http://hisajp.info/2008/07/post_25.html

1745, 朝食。チキンカレー。サフランバターライス200g、トマト、黄色いピーマン。醤油とレタスの醤油塩スープ。ヨーグルト。野菜の飲むヨーグルト100g。キュウリと大根のぬか漬け。グレープフルーツ1/2。900Kcal

1857, お手洗い

2105, 58kg, 16%, ヘソ回り81(75)cm, W78(72)cm

2221, チューハイ1050cc。冷や奴、レタス、トマト、刻みネギ。こなす、大根、生姜のぬか漬け。マイタケしらすご飯400g（２杯）。900Kcal

2600, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
2105, 58kg, 16%, ヘソ回り81(75)cm, W78(72)cm

本日の摂取カロリー　2050Kcal
本日のアルコール　　70cc
------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：眠い

２、起床時の体温：暑い

３、朝食の食欲：午前中は満腹。食欲なし。昨日のホープ軒が効いたか？

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常

８、後半以降夜：良い

９、夜：眠い

１０、活動強度：弱

１１、運動：ほぼなし。

1739, 野菜ヨーグルト。二晩寝かせた。野菜ジュースにちょっとぬかが混ざっているという感じの味。違和感なし。

前
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2800, この頃寝る。

1200, 起床。

1213, お手洗い。

1219, 55.8kg, 20.5%, へそ周り78(72)cm, W75(69)cm,

1240, 朝食。ご飯160g。レタスのコンソメスープ。アジの開き。納豆と刻みネギ。水菜のさっと湯がいた物とトマトのサラダ、酢、オリーブ油。キュウリと生姜のぬか漬け。低脂肪乳200cc。アイスコーヒー。グレープフルーツ1/2。750Kcal

1303, ぬか漬け。今日は大根を漬ける。昨日漬けた小なすを出す。

2010, ビール1000cc、チューハイ少し。公園で夕涼みしながらいただく。
2146, 夕食。ビール350cc。ホープ軒大盛り、おろしニンニク、豆板醤、刻みネギ（胡椒忘れた）。1300Kcal
　今日は相当脂が多い。大盛りの値段が 50 円上がって 850 円になっていた。普通も上がっていた。

2330, 帰りの電車で途中から寝てしまった。知らない駅に着く。

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本日の測定：
1219, 55.8kg, 20.5%, へそ周り78(72)cm, W75(69)cm,

本日の摂取カロリー　2050Kcal
本日のアルコール　　75cc
------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：普通

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：腹減り

４、お手洗い：80点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：良い

８、後半以降夜：良い

９、夜：良い

１０、活動強度：中

１１、運動：ちょっと。

１２、帰りの電車で途中から寝てしまった。知らない駅に着く。終電が終わった。夏で良かった。

2930, 寝た。

1200, 起床。

1222, 55.8kg, 19.5%, へそ周り78(72)cm, W76(70)cm,

1356, 朝食。鶏ささみと目玉焼きのナンプラー風味（ご飯160g、トマト、セロリの葉、ナンプラー、醤油、胡椒）。しめじのお吸い物。株のぬか漬けとぬか。キウイ。500Kcal

1614, ぬか漬け。今日は小茄子*10を漬ける。楽しみだ。昨日漬けたキュウリを出す。人に２本差し上げたので、残りの２本が写っている。

1620, 野菜ヨーグルトに挑戦。
http://hisajp.info/2008/07/post_20.html

1649, お手洗い。

1712, 昼食。バナナ2、グレープフルーツ2。レタスとトマトとマヨネーズのサラダ。ヨーグルト 150g。低脂肪乳 200cc。アイスコーヒー。400Kcal

2208, 55.6kg, 16%, へそ周り79(73)cm, W77(71)cm

2212, 夕食。チューハイ700cc。冷や奴木綿、刻みネギ、醤油。鶏ささみ、グリーンピーマン、黄色ピーマン、オリーブ油、塩、胡椒。トマトとタマネギとわかめとエシャレットのサラダ、オリーブ油、酢。キュウリとショウガのぬか漬け。そうめん（乾麺150g）。椎茸の付けつゆ。刻みネギ、わさび。1000Kcal
　つけつゆを薄めに作ったので、珍しく付けつゆをお替わりした。

2830, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
2208, 55.6kg, 16%, へそ周り79(73)cm, W77(71)cm

本日の摂取カロリー　1900Kcal
本日のアルコール　　25cc
------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：眠い

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：減ってる。

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常。

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常。

８、後半以降夜：ちょっと悪い。

９、夜：

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、野菜ヨーグルトはどうなるか、、、。
　

（前回と書き調子が変わっていますが同一人物です）

　前回のグリセミック指数だけを見るのはあまり正しくないだろう、という事で次に考えられたものがグリセミック負荷（グリセミックロード、GL）である。
　その食物に含まれる炭水化物量とグリセミック指数を掛け合わせた物で、通常の食事の単位でどの程度血糖値が上がりやすいかの目安になる。

　計算式としては、
　　食材に含まれる炭水化物 g * グリセミック指数 / 100
となる。

　また、サービングサイズ（一人前の分量）を基準とする事が多い。

　今回は例として、ご飯とパン、および果物を二種類を記す。
　ご飯は小盛り（女性サイズ、160g）、パンは 6 枚切の 2 枚とした。
　通常バナナは１本２本、グレープフルーツは 1/2 個くらいが一般的な食べる量であろう。

　成分分析はこちらから引用させていただいた。
http://fooddb.jp/index.html

　グリセミック指数は最初のから引用させていただき、下段ページで確認した（文献含む）。
http://homepage2.nifty.com/tsukuba-pinkribbon/GlycemicIndex.htm
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2008/05/006887.php
http://www.glycemicindex.com/
http://www.health.harvard.edu/newsweek/Glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods.htm

　今回はグリセミックロードの説明の為、廃棄率、カロリー、水分、炭水化物のみを添付する。エネルギーが計算上合わないのは脂質やタンパク質を載せていない為である。
　
　
　

　ご飯 160g（精白米）
カロリー　269 Kcal
水分　96 g
炭水化物　59.4g
GI 70
GL = 41.6
注）おおよそ男物のご飯茶碗が 250g 程度で、定食のライスもそのくらいである。160g は女性茶碗の普通盛りくらいである（写真の物は 2/3 が白米で1/3 が玄米だが、今回は全部精白米として計算する）。
　
　
　

　パン 2 枚 120g（ 6 枚切の物の２枚、製粉歩留65〜75）
カロリー　317 Kcal
水分　45.6 g
炭水化物　56g
GI 95
GL = 53.2
注）このパンは 6 枚切で 1 枚でおよそ 60g あった。上記のご飯と相当させる為 2 枚で 120g とする。
　
　
　

　バナナ 200g （廃棄率 40%、120g が食用部分）
カロリー　103 Kcal
水分　90.5 g
炭水化物　27.0g
GI 60
GL = 16.2
　
　
　

　グレープフルーツ 1/2 切で 200g （廃棄率 30%、140g が食用部分）
カロリー　76 Kcal
水分　178 g
炭水化物　19.2g
GI 30
GL = 5.76

　これらにより、

・パンの方がご飯より血糖値を上げやすい。
・グレープフルーツとバナナは、同じ重量ではバナナの方が廃棄率が高い割には血糖値は上がりやすい。

　となる。

　実際にはその食材そのものの成分割合、他の食材との組み合わせ、調理方法などによって異なる。
　また人種による差の研究は不明である。

　
前
http://hisajp.info/2008/07/gi.html
後
http://hisajp.info/2008/07/post_28.html

お勧めの本
http://hisajp.info/recommend2.html
http://hisajp.info/recommend1.html

　

　野菜ヨーグルトに挑戦だ。
　というかぬか床を混ぜるだけ。小岩井の野菜トマトジュースで試してみる。

　300g と 600g に分けぬか床を 10% の重量割合で混ぜてみる。
　プロテインシェーカー（100円ショップで買った普通のタッパー）で混ぜて、ボトルへ戻し、ボトルごと再度振る（だから二つに分けました）。

　怖いから多い方を人に上げる（ウソウソ）。
　よくわからないから冷蔵庫にしまう。

次
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3030, 寝た。

1100, 起床。

1113, 56,6kg, 20%, へそ周り78(72)cm, W76(70)cm

1228, 朝食。ご飯160g、醤油味のネギのお吸い物。鶏ささみ焼き、トマト。わかめ酢。ヨーグルト。カブとショウガのぬか漬け。キウイ。アイスコーヒー。600Kcal

1253, お手洗い。

1728, ぬか漬け。今日はキュウリを漬ける。昨日漬けた株と根ショウガを出す。

2117, 55.8kg, 16.5%, へそ周り78(73)cm, W76(70)cm

2157, 夕食。チキンカレー。サフランバターライス200g。レタスとセロリの葉とトマトのマヨネーズサラダ。パパイヤとヨーグルト。（タバスコとサドンデスは使わなかった）。1000Kcal

2930, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
2117, 55.8kg, 16.5%, へそ周り78(73)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　1600Kcal
------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：眠い

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：減ってる。

４、お手洗い：80点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常。

８、後半以降夜：悪化

９、夜：イライラ

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、あせもができてきた。腹のへその右脇。子供の頃も有ったが、近頃またでる様になった。
　

　食事により血糖値が上がると、インスリンが放出され細胞に養分が取り込まれます。
　筋を肥大させたり保持するには栄養が必要です。インスリンが放出されないとそれらの働きが非常に悪くなり、血糖値が高いままなのを糖尿病と呼びます。

　「細胞に取り込まれた養分が余るとやがて脂肪になる為、血糖値の上がりにくい炭水化物であればインスリンの放出が少量であり肥満に至らない」
　というのが低インスリンイエットの理論ですが、これは相当拡大解釈しているか、一部しか見ていないため、あまり正しい説明ではないでしょう。

　グリセミック指数は炭水化物のみに適用する指標ですが、インスリンは炭水化物以外を摂っても放出されます。

　また、摂取した食物はグリセミック指数がいくら低くても、養分は排便までに吸収され血中に取り込まれ、筋肉細胞に取り込まれない分は最終的には肝臓で中性脂肪（体脂肪）に変わります。

　また、活動（運動や労働）により消費した筋グリコーゲンは速やかに筋肉に供給する事が好ましく、そのような際にはグリセミック指数が高い食材が好ましいです。それの補給により筋分解が押さえられ、脂肪の分解する割合を高く出来ると考えられています。

　グリセミック指数の基準となっているのはブドウ糖で、それを 100 としています。
　数値の高いものは吸収が早く、血糖値を急激に上げるとされています。

　経口ブドウ糖負荷試験　というものがあり、糖尿病の診断方法の一つです。
　現在の病院で行う方法は WHO の基準に従い 75g のブドウ糖水溶液を飲み、２時間後の血糖値を測定するものとされています。以前は 50g や 100g を用いた場合も有ります。

　グリセミック指数の試験は、この経口ブドウ糖負荷試験で表される２時間後までの推移を表にしてその面積を求め、それを基準とします。
　次に別な食材を 炭水化物量 75g を含む量を摂り同等の時間推移で面積を求め、それをブドウ糖と較べ % で表した物がグリセミック指数です。
　グリセミック指数の計算では 50g が引き続き使われているのか、75g を使用しているのかは分かりません。
　ただし、グリセミック指数の計測の明確なプロトコルは無い様です。

　また、単純に二つの食材が合わさった砂糖（ブドウ糖と果糖で作られた二糖）のような食材は、比率から計算している場合も有る様です。

　グリセミック指数はそれぞれの組織や団体がそれぞれの方法で計っていて、統一基準は現在のところ有りません。そのためそれぞれの表は異なります。
　
　
　
　実際の食事は単品で摂る事はほとんどあり得ないです。また摂取量が２倍になれば血糖値の上昇する割合もほぼ２倍となります。
　また、茹で時間や調理方法でグリセミック指数は容易に変化したり（茹ですぎれば上がる）、脂質やタンパク質などを混ぜると（ご飯に油と肉野菜を混ぜたチャーハン、スパゲッティ各種）遅くなります。

　日本の食事でも、ご飯の他に、お味噌汁、焼き魚、肉類、野菜類、揚げ物、酢の物などが有りますが、グリセミック指数は、その一部のご飯や野菜類だけに適用する指標です。

　これらにより、グリセミック指数だけを見るのはあまり現実的ではないでしょう。

前　
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お勧めの本
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2800, 寝た。

1210, 起床。

1223, 55.8kg, 21%, ヘソ回り79(74)cm. W76(69)cm
冷たいお茶。

1333, 朝食。とろろご飯、七味、ネギ（ご飯200g）。ワカメとコンソメのお吸い物（胡椒）。メカブ納豆。キュウリと長芋のぬか漬け。ヨーグルト。プラム。700Kcal

1530-1830, 後片付けや掃除など。

1858, ぬか漬け。今日はぬかを 150g、粗塩 30g ほど足す。カブと生姜を漬ける。付けておいたカブ（２個分）と生姜を取り出す。３枚目の写真のぬかは炒った後のもの。ちょっと色が茶色くなっているのですが、見えないかな？炒ると暫く熱いので 30 分くらい放置して手で触って熱くなくなってから混ぜる。

1855, 56.6kg, 16.5%, 79(73)cm, W76(71)cm

2003, 中華冷やし付け麵（2人前）、つけつゆ。チャーシュー、メンマ、ザーサイ、卵。キュウリ、トマト。カブと生姜のぬか漬け。豆板醤、おろしニンニク。
1300Kcal

3030, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
1855, 56.6kg, 16.5%, 79(73)cm, W76(71)cm

本日の摂取カロリー　2000Kcal

------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：通常。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：あまり腹へってない。

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常。暑い。

８、後半以降夜：普通。

９、夜：眠い。

１０、活動強度：中。

１１、運動：なし。

１２、ちょっと減量しようっと。

2850, 寝た。

1100, 起床。

1106, 55.8kg, 20.5%, ヘソ回り79(72)cm. W75(69)cm

アイスコーヒ。

1130, お手洗い。

1210, 朝食。納豆メカブ生卵ご飯（ご飯160g）。とろろ昆布のお吸い物, 刻みネギ。トマトとエシャレット。豆。キュウリのぬか漬け（ぬかを付けたまま）。キウイ。550Kcal

1631, ぬか漬け。生姜、カブを漬ける。昨日漬けた長芋を取り出す。

1645, 昼食。とろろご飯（ご飯200g）、刻みネギ、七味、キュウリ、梅干し。お吸い物（インスタント）。イワシの角煮。キュウリと長いものぬか漬け（ぬかを付けたまま）。プラム。550Kcal

2103, 夕食。たらことツナのスパゲッティ（乾麺150g）。しめじと茹で汁の醤油スープ。トマトとワカメ（酢、オリーブ油）。ヨーグルト。ナッツ類。キウイ。タバスコ。900Kcal
　食い過ぎた。お腹いっぱいだ。

2800, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
1106, 55.8kg, 20.5%, ヘソ回り79(72)cm. W75(69)cm
　夜は計り忘れた。

本日の摂取カロリー　2000Kcal

------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：通常。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：腹減り。

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常。暑い。

８、後半以降夜：眠い。

９、夜：眠い。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

2008年7月13日(日)17時40分配信　時事通信

　初めて赤ちゃんを産んだ母親がわが子の笑顔を見たときには、麻薬を服用した際と似たような脳の領域が活発に働き、自然に高揚した状態になるとの実験結果を、米ベイラー医科大の研究チームが１３日までに米小児科学会誌の電子版に発表した。母親の子への愛情を脳科学で分析すれば、育児放棄や虐待の背景にあるかもしれない病理の解明に役立つと期待される。

http://news.nifty.com/cs/headline/detail/jiji-13X095/1.htm

　夏は熱中症が発症しやすいので注意してください。

　野外、室内とも起こり、また高齢者の方は室内で何もしないでいても発症する場合が有ります。

　熱中症は以前は日射病、熱射病と呼ばれていましたが、室内でも発生する事もあるため誤解を招かない様にと、現在はそれらを含め熱中症と呼ぶ事が多いです。

　熱痙攣は熱中症になる前の症状の一種で、脱水や電解質の不足などで起こる筋肉の痙攣です。
　
　
　
　＜汗の状態の説明＞

　汗はかいたとたんに気化する気化熱による放熱が最も効率的です。サイクリングやランニングでは汗は気化しやすいですが、止まったとたんに汗が一気に出た経験をされた事があると思います。
　また、気化に有効な風が少ない室内でのトレーニングでは、汗が最初から液体となって出る場合が多いです。
　このように汗が気化から液体になると放熱の効率は下がり、液体による直接的な熱の排出となり発汗量も比例して増える傾向にあります。

　そのため、出来る限り効率的に放熱をさせるには、風を当てるなどの方法が有効でしょう。
　
　
　
　＜熱射病や熱痙攣の対策方法＞

１、水分の摂取。

1-1, あらかじめ運動前１時間で 500cc 程度の水分を摂取しておく。

1-2, 運動中は喉が渇いたと感じる前に摂取。チーム練習の場合は監督やコーチが時間を決め、率先して摂取を行う様にする。

1-3, 運動経験が少ないと体内のミネラル分（主に塩分）が汗に出やすいので、そのような場合は糖分とミネラル分の入ったスポーツドリンクを摂取するか、糖分が濃い場合は薄めて摂る。糖分とミネラル分の双方が入っている方が水分の吸収は早い。

1-4, 運動の前後で裸体体重の計り発汗量を較べ、0.5kg （水 500cc）程度の幅に押さえる。夏場は水分を摂りすぎるより脱水の方が心配なので、運動後の体重が軽い場合は、運動中の水分摂取を心がける。

1-5, 尿の色と頻度を確認する。通常と同じ薄黄色の場合は問題なし。それより濃い色の場合は水分の摂取を心がける。尿の頻度が減っている場合は水分の摂取を心がける。

２、環境対策
2-1, ウエイトトレーニングやエアロバイク、ランニングマシンのような固定の動作の場合は、扇風機で風を当てる様にすると良い。

2-2, エアコンで室温を下げたり、扇風機を廻して風を作る。

2-3, 風のない体育館でも起こるので、そのような場合は、窓を開けたり大型扇風機を使用する。

2-4, 運動の途中でも、汗で濡れているシャツを、乾いている物に着替えるのも良い。

４、1300 - 1500 頃の暑い時間帯は活動をしないのも方法。昼食後の午睡に充てるのも良い。

５、アルコールを摂取しての運動は避ける。

６、減量はグリコーゲン不足による筋分解による発熱が伴うため、寝苦しく感じる様に身体が火照る場合は延期も必要であろう。

７、運動後にプールに入る、冷水シャワーを浴びるなどのクーリングを積極的に行う。

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もし熱射病や熱痙攣に至ったら、

A, 速やかに救急車を呼ぶ。

B, 涼しいところに寝かせ、衣服を緩め、脇の下などの血管が流れている部分に氷枕などを当て体温を下げる。霧吹きで水をかけるのも方法。

C, 自己判断とせず、医療機関や医師の判断をあおぐ事。

D, 子供のアマチュアリーグや学校のボランティアの指導としても、問題が発生すると賠償責任が生ずるため、安全を優先してください。
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http://www.japan-sports.or.jp/medicine/guidebook1.html

http://www.cramer.co.jp/care/heat_illness.html

http://www.heat.gr.jp/

http://homepage1.nifty.com/jibiaka50/memainetuhirou.htm

燻製の人気が微妙にあるので、調子に乗ってレバージャーキーを作ったときのをアップします。

薫製を作る。豚レバー、トリ胸肉２、砂肝。先に塩胡椒をして常温にならしといた。

2006, 蓋をしてスタート。

2028, 60度20分経過。ちょっと足りないので再度５分。

2034, 60度25分のもの。よいだろう。このまま100度に上げ15分間する。

2050, 15分経過。良い具合だ。温度が110度くらいになり、チップがこげたので、足す。肉を天地ひっくり返す。

ひっくり返した図。

2110, さらに100度15分行ったところでの写真。粗熱を取りそのまま冷蔵庫へしまう。

一晩寝かしてからカットした写真

2825, 寝た。

1025, 起床。
1042, 55.8kg, 20%, ヘソ回り79(73)cm, W75(69)cm

コーヒー。

1149, 朝食。納豆ご飯（ご飯160g、納豆、チンした卵、トマト、キュウリ、オリーブ油、しお、胡椒、醤油）。しめじのお吸い物。ヨーグルト150g。なすのぬか漬け。キウイ。650Kcal

1541, お手洗い。

1545, ぬか漬け。長芋を漬ける。キュウリを出す。ぬか床がちょっと水っぽい。

1601, 昼食。アボカド丼（ご飯160g、アボカド、トマト、ピーマン、塩、胡椒、オリーブ油）。低脂肪乳200cc。プラム。なすのぬか漬け。アイスコーヒー。（タバスコは使わなかった）。550Kcal

1806, 55.8kg, 17.5%, ヘソ回り79(74)cm. W77(72)cm

1916, 知人宅で夕食。ビール700cc。刺身（カツオ、マグロ、以下、鯵、ツマ）。わさび、醤油。冷や奴1/3、ネギ。もやしのアスパラとプチトマトの温野菜サラダ。とろろご飯 * 2 杯（ご飯300g）、刻みネギ、七味。ナスのみそ汁。1000Kcal

2850, 寝る。

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本日の測定：
1806, 55.8kg, 17.5%, ヘソ回り79(74)cm. W77(72)cm

本日の摂取カロリー　2200Kcal
アルコール　35cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：通常。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：腹減り。

４、お手洗い：80点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常。

８、後半以降夜：通常。

９、夜：通常。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、書庫の整理をした。実はまだ終わっていないで延々継続中。

2700, 寝た。

1114, 55.6kg, 21.5%, ヘソ回り78(73)cm, W75(69)cm

1216, 朝食。納豆生卵メカブトマトご飯（320g、オリーブ油、醤油）。ニラの醤油味スープ。ヨーグルト150g。キウイ。コーヒー。850Kcal

1445, お手洗い。

1606, ぬか漬け。キュウリを漬ける。昨日漬けたなすを出す。ちょっと水っぽくなってきた。

1628, 昼食。トマトとピーマンとキャベツのサラダ、酢、オリーブ油。ワカメと生姜と醤油。なすのぬか漬け。ヨーグルト。低脂肪乳200cc。お菓子。500Kcal

2053, 56.6kg, 17%, ヘソ回り80(74)cm, W76(71)cm

2116, 夕食。ごはん160g。卵スープ（インスタント）。レバニラ（レバー、ニラ、もやし、刻みネギ、生姜、醤油、塩、胡椒、油）。トマトと水菜のサラダ、酢。プラム。豆板醤。900Kcal

2825, 寝る。

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本日の測定：
2053, 56.6kg, 17%, ヘソ回り80(74)cm, W76(71)cm

本日の摂取カロリー　2250Kcal

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報告：
１、起床時の体調と気分：眠い。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：腹減り。

４、お手洗い：80点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常。

８、後半以降夜：通常。

９、夜：通常。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、トマトばっかりだ。なんつーか、夏ですね。

2008年7月11日(金)22時11分配信　Record China

11日、北京市食品弁公室が6月に北京五輪契約レストランに対し犬肉の購入や客への提供を禁止する「禁狗令」を通達したことについて、市旅游局は「犬は人類の友だから」と説明した。写真は中国の市場で売られる犬肉。

2008年7月11日、北京市食品弁公室が6月に北京五輪契約レストランに対し犬肉の購入や客への提供を禁止する「禁狗令」を通達したことを受け、北京市旅游(観光)局はその理由を説明した。中国新聞社(電子版)が伝えた。

北京国際ニュースセンターで同日開かれた記者会見の席上、北京市旅游(観光)局の熊玉梅（シオン・ユーメイ）副局長は記者からの質問を受け、「関係部門からの要請があり、また犬は人類の友だからである」と「禁狗令」の理由を説明した。

通達では「多くの国で犬を食べる習慣がない」との理由が挙げられており、国際的な動物愛護団体からの抗議をかわすのが目的と思われる。なお、今回の通達では北京五輪の非契約レストランは含まれていない。（翻訳・編集/TH）

http://news.nifty.com/cs/world/chinadetail/rcdc-20080711050/1.htm

　血糖の筋肉への取り込みにはインスリンが必要である。インスリンは糖質以外の取り込みにも働く。

　先に書いたが、血糖値が急激に上がりやすい順に表した物がグリセミック指数（グリセミックインデックス、GI ）である。

　通常、血糖値は安定している。
　食後に血糖値が上がるとインスリンが放出され筋細胞に吸収させる。血糖の細胞への吸収が上手く働かない病気が糖尿病（１型、２型に分かれる）である。

　食事をして数時間経つと徐々に血糖値が下がり始めるが、そうなると頭は「お腹が空いた」と感じる様になる。
　また、運動などの行為を含め血糖値が下がると、グルカゴンの作用により肝臓グリコーゲンを分解し放出したり、筋を分解して血糖値を保とうとする。

　果糖はインスリンに関わらず吸収される性質を持つが、GI が 30 程度と低い為、運動直前や運動中の摂取には向かないであろう。
　
　
　
　インスリンは血糖値が急激に上がると大量に放出される。その結果、食事前よりも血糖値が下がる事が有る。
　これをインスリンショックと呼ぶ。食後にだるくなったり眠くなったりするのは、これも一因でる。
　おおよそ 30 分から 60 分程度でこのような症状が現れやすい。

　インスリンショックの症状は、単糖や二糖類などの GI の高い糖質を 40g 程度摂ると現れやすいといわれる。

　そのため、 30 分〜 60 分程度で次の試合が始まるような場合は、インスリンショックの事を考えると、GI の高いものは大量に摂らない方が良いと思われる。
　このような条件では、単糖や二糖であれば 10g 程度に抑えるか、またはデキストリンのような小糖類、または果糖の摂取が好ましい。
　手軽に摂れる例として、「エナジータブ」の様な商品名で売っているものや、スポーツドリンクを含めた清涼飲料水、果汁 100% ジュースなどがある。
　スポーツドリンクを含めた清涼飲料水の場合は、100cc で 10g 程度の糖質を含む商品も有るので、一缶の 350cc を全部を飲むと摂取量が越える場合が有るので注意が必要である。

　また、5 分後に運動をするような場合でも、果糖（果汁ジュース）を除いて同様の摂取で問題が無いであろう。

　一日のトレーニングが終わりジムで直後食を摂る様な場合は、インスリンショックの影響はあまり気にする必要は無いであろう。
　
　
　
　また、インスリンは吸収をさせようとする為、脂質のエネルギー化を阻害する様な働きをする。
　運動の直前や途中で糖質を大量（単糖や二糖類で 40g 程度以上）に摂取し、それによりインスリンが大量に放出されると、体脂肪（中性脂肪）の燃焼が上手く働かない事もあり得る。
　これは長距離走や脂肪燃焼トレーニングの場合は不利な条件となりやすいので、注意が必要である。

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お勧めの本
http://hisajp.info/recommend2.html
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2008年7月11日(金)12時6分配信　J-CASTニュース

デサントと東レが販売する水着「T-body」

デサントと東レは2006年から販売している水着「T-body」シリーズの2008年モデルを販売中だ。
「T-body」は、「Tシャツ感覚」でスポーティーに着こなすことができる水着。着用したまま水に入ることも可能。東レが開発した生地に水がつきにくく乾きやすい新素材「カルライト」を使用したタイプもある。
「日焼けを防ぎたい」「身体のラインをあまり出したくない」といったニーズに応えた。体のラインが目立ちにくくゆとりを持たせたつくりで、"お腹を隠せる水着"として男性に喜ばれそうだ。メンズトップスの価格は4515円〜。なお、ウォーターパンツは5145円〜。

http://news.nifty.com/cs/economy/economyalldetail/jcast-23293/1.htm

2530, 寝た。

0930, 起床。
0950, 55.6kg, 21.5%, へそ周り78(72)cm, W75(70)cm

1117, 朝食。冷やし中華（麺2人前、卵2、トマト、水菜、ケチャップ）。ぬか漬け。プラム。1100Kcal

1302, お手洗い。

1632, ぬか漬け。茄子を漬ける。昨日付けたキャベツと青トマトを出す。

1658, 昼食。焼き肉丼（ご飯270g、油、豚肉、もやし、ニラ、トマト、生姜、醤油。ネギのスープ。ヨーグルト。ぬか漬け。プラム。醤油、酢、豆板醤。900kcal

1900, 低脂肪乳300cc。120Kcal

2314, 56.4kg, 17%, へそ周り80(74)cm, W77(71)cm

2323, 夕食。チューハイ350cc。ポトフ。ブロッコリーとチーズとプチトマトの温サラダ。ヨーグルト。キャベツと青トマトのぬか漬け。ビワ。タバスコは使わなかった。400Kcal

0, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
2314, 56.4kg, 17%, へそ周り80(74)cm, W77(71)cm

本日の摂取カロリー　2520Kcal
アルコール　25cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：通常。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：腹減り。

４、お手洗い：90点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：通常。

８、後半以降夜：通常。

９、夜：通常。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、このごろ摂取量が多いのか、ちょっと肥えてきた感じ。例によって背面の腎臓上のあたりの体脂肪が増えてきた。

　【シリコンバレー９日時事】米最大の健康医療団体カイザー・パーマネンテはこのほど、食べた物を書き出す手軽なダイエット方法「食事日記」を実践した場合、減量効果がより大きくなる傾向が確認されたとの調査結果を予防医学専門誌に発表した。
　調査はカイザーで肥満治療を受けた約１７００人を対象に２年間実施した。それによると、食事療法や適度な運動に加えて食事日記を実践した人は、半年間の減量幅が平均約６キロだったのに対し、実践しなかった人は約４キロにとどまった。
　カイザーの研究者は「書き出す行為によって（食事内容への自覚が高まり）、カロリー摂取減少に努めるようになった」と分析。別の研究者は「食べた物をメモに書き留めるだけで有効だ」と説明している。（2008/07/10-14:24）

http://www.jiji.com/jc/zc?k=200807/2008071000525&rel=y&g=int

2800, 寝る。

1100, この頃起きる。

1113, 55.2kg, 22%, へそ周り78(72)cm, W75(69)cm

1201, 朝食。アボカドささみ丼（ご飯160g、アボカド、鶏ささみ２、トマト、刻みネギ、キュウリのぬか漬け、オリーブ油、醤油）。ヨーグルト。プラム。コーヒー。600Kcal

1323, お手洗い。

1528, ぬか漬け。キャベツを漬ける。昨日付けた青トマトのうち、半切り 4 個をとり出す。2 個は漬け置く。

1848, 55.2kg, 19%, へそ周り78(72)cm, W76(70)cm

1902, 夕食。チューハイ350cc。トマト、キャベツ、セロリ、ピーマンのサラダ（酢、オリーブ油）。エシャレット。絡み大根のぬか漬け。納豆生卵スパゲッティ（乾麺180g、オリーブ油、納豆、刻みネギ、卵、しめじ、塩）。タバスコ。1050Kca

2530, 寝る。

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本日の測定：
1848, 55.2kg, 19%, へそ周り78(72)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　1650Kcal
アルコール　25cc

------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：二日酔い。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：少ない。

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：良好。

８、後半以降夜：ちょっとネガティブ。

９、夜：同上。

１０、活動強度：中。

１１、運動：なし。

１２、よそ猫が来ないでいた。今日見たら、おなかがちっちゃくなっている気がする。そういえば数日前から、部屋の中を探って産むところを探しているような感じだった。

2700, 寝る。

1030, 起床。二日酔い。

1106, お手洗い。

1112, 55.4kg, 20%, ヘソ回り77(72)cm, W75(69)cm

1207, 朝食。ささみ目玉焼きライス（160g、トマト、セロリの葉）。ネギの醤油スープ。もやしと水菜の炒め物、胡椒、酢。ヨーグルト。キュウリとセロリのぬか漬け。キウイ1/2、プラム。コーヒー。800Kca

1707, ぬか漬け。昨日は何も漬けなかった。今日は青トマトを漬ける。辛み大根の葉を漬ける。

1722, 昼食。茶ソバの辛み大根ソバ（乾麺200g）。プラム。800Kcal

2245, 55.6kg, 18.5%, ヘソ回り78(73)cm, W76(70)cm

2248, 夕食。チューハイ350cc。冷や奴、刻みネギ、醤油。鶏ささみ、レタス、アボカド、トマト、オリーブ油のサラダ。青トマトとセロリのぬか漬け。ご飯160g、梅干し。なめこと豆腐のみそ汁。750Kcal

2800, 寝る。

------------------------------------------------------------------------------------------
本日の測定：
2245, 55.6kg, 18.5%, ヘソ回り78(73)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　2350Kcal
アルコール　25cc

------------------------------------------------------------------------------------------
報告：
１、起床時の体調と気分：二日酔い。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：少ない。

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：良好。頭が冴えている。

８、後半以降夜：通常。

９、夜：普通。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、ブログで栄養を書くのを再開した。手をつけるまでは重いのだが、始めるとどうにか連載できる。
　

　炭水化物は、身体活動のエネルギー、脳の活動のエネルギー、身体を作る際のエネルギーなどになる。

　中程度の活動強度の場合の食事では、エネルギー比で、タンパク質が12%、脂質が 20~25%、炭水化物が 63〜68％ となっている（前出、三次改訂日本人の栄養所要量（昭和59年））。

　活動強度が上がってくると、炭水化物のエネルギーに占める割合は 50% 程度に下がる。

http://hisajp.info/2008/05/post_720.html
http://hisajp.info/2008/05/post_719.html
　
　
　
　運動のエネルギーは、主に筋グリコーゲンから使われ始め、次に血糖、さらには時間を経ると血中の遊離脂肪酸が使われる。
　クレアチンは筋グリコーゲンより早い反応に使われるため、通常の生活強度ではほぼ使われないと考えてよい。また今回の炭水化物の欄においてはクレアチンの説明は省く。

　また、脳はブドウ糖（グルコース）しか栄養として使えない為、血糖は脳の為に有ると考えられる。血液は体重の 1/13 程度のため、60kg の体重で 4.6 リッター程度で、100mg/dl とすると、全血液中に 4.6g 程度しか含まれない事になる。
　脳の使用するグルコースは１時間当たり 5g 程度と言われる。余談だが頭を良く使う職業と思われる学者は、私の知る限り炭水化物の摂取割合が多い様に思える。
　
　
　
　運動で消費された筋グリコーゲンは、外部から補給しないと、筋そのものを分解して筋グリコーゲンをまかなおうとする。糖新生、筋分解とはこのような事を指す。ホルモンとしてはグルカゴンなどが主に作用する。
http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/gluconeo.htm

　運動が終了して暫くするとこの傾向が強まるので、 30 分以内を目安に食事を摂ると良い。
　食事がそれよりも遅くなる場合は、補食として糖質の含まれているジュース類や軽食を摂り、改めてしっかりとした食事を摂るべきであろう。

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　炭水化物または糖質と呼ばれる。

　最小単位を単糖と呼び、ブドウ糖（グルコース）、ガラクトース、果糖（フラクトース）などがある。

　単糖が２つ繋がったのを二糖とよび、ショ糖（一般的には砂糖）、麦芽糖（マルトース）、乳糖（ラクトース）がある。

　単糖が２つから１００個未満程度繋がった物を小糖類と呼び、代表的な物にオリゴ糖やデキストリンなどがある。

　単糖が１００以上繋がった物を多糖類と呼ぶ。通常、炭水化物というときは多糖類を示す。
　
　
　
　糖質は、主に米や麦類から摂る事が多い。これらには多糖類（炭水化物）の形で含まれている。
　また、果物類から摂る事もある。果物類には果糖やブドウ糖の含まれる割合が多い。
　また、飲料や菓子類で砂糖類や果糖、ブドウ糖加糖液糖などを使う事が多く、それによる摂取もある。
　
　
　
　糖質の吸収の速度はグリセミック指数（グリセミックインデックス、GI ）で表され、ブドウ糖を基準の 100 としている。

　単糖類（や二糖、小糖類の一部）は、十二指腸や空腸の様な腸の前部で吸収され、肝臓を通り、ブドウ糖以外は肝臓でブドウ糖に換算され、血液に入り血糖（血中グルコース）となる。

　多糖類は消化分解されないと吸収されないので、消化過程の分の時間がかかる。
　吸収は主に回腸（小腸）となり、消化が進んで吸収される様になったものから吸収されると考えられる。
　吸収される形は単糖（や二糖、小糖類の一部）なので、吸収以降の過程は単糖類と同様に肝臓を通り血糖となる。
　
　
　
　血糖値が上がるとインシュリンが分泌され、それにより筋肉などに取り込まれやすくなる。

　動物は、筋肉に筋グリコーゲン、肝臓に肝グリコーゲンで蓄える。使われなかったグリコーゲンはやがて肝臓で脂肪に変換され、体脂肪として蓄えられる。

　植物は、光合成で糖を作り、デンプンとして蓄える。状況により脂肪に変換され蓄えられる。

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お勧めの本
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2700, 寝る。

1000, この頃起きる。

1058, 朝食。納豆生卵洋風丼（ご飯160g、トマト、ナメコのみそ汁、ワケギ、三ッ葉、醤油、オリーブ油）。キュウリのぬか漬け。ヨーグルト。プラム。七味。650Kcal

1248, お手洗い。

1634, 昼食。カッテージチーズと野菜のサラダスパゲッティ（乾麺100g）。茹で汁とセロリの葉のスープ。もやし、水菜、トマトの冷しサラダ。プラム。タバスコ。650Kcal

1930, 56.2kg, 17.5%, ヘソ回り79(73)cm, W77(71)cm

1935, ぬか漬け。ぬか床は良い具合だ。ちょっと水が出ているので、よく混ぜて暫く空気に触れさす。昨日漬けた青トマトとセロリを出す。今日は何も漬けない。

2007, 夕食。チューハイ350cc。ホタテの刺身、チンしたキモ。枝豆。トマトとワカメとオリーブ油のサラダ。ぬか漬け。具の無い冷やし中華２人前、三つ葉。キウイ1/2、プラム。1000Kcal

00, 寝る。

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本日の測定：
1930, 56.2kg, 17.5%, ヘソ回り79(73)cm, W77(71)cm

本日の摂取カロリー　2300Kcal
アルコール　25cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：通常。

２、起床時の体温：通常。

３、朝食の食欲：通常に有り。

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：良好。

８、後半以降夜：良好。

９、夜：普通。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、別に何か得した訳ではないですたい。何となくゴロでつなげただけですたい。
　

7月7日16時33分配信 産経新聞

　レバ刺しやユッケなど肉の生食は根強い人気があるが、生食肉の料理を提供している埼玉県内の焼き肉店や居酒屋計１３７店舗のうち８３％にあたる１１４店舗が、「生食用」の表示がない食肉を材料に使っていたことが同県の６月の調査で分かった。

　肉の生食などが原因で発生するカンピロバクター食中毒は昨年、全国で４１６件（約２４００人）に上り、最も多い。厚生労働省は警戒を呼びかけている。

　「生食用」の肉は鮮度を基準にしていると思われがちだが、厚労省の通知では（１）食肉処理場でほかの内臓と処理を分ける（２）作業員の手指を消毒する−など特別に管理した食肉を「生食用」と表示できる。県は「生肉を提供する店は増えているが、鮮魚を扱う感覚で、当日、処理された新鮮な肉なら大丈夫と思ったようだ」とみている。

　東京都健康安全研究センターの甲斐明美参事は「病原性大腸菌Ｏ１５７やＢＳＥ（牛海綿状脳症）が社会問題化した時と比べ、生肉を食べるのに抵抗感が薄れているのではないか。いくら新鮮でも『生食用』の表示がない肉は感染リスクがあるという認識を店側も持つべきだ」と警告する。

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最終更新:7月7日17時7分

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080707-00000091-san-soci

記事：共同通信社
提供：共同通信社

【2008年7月7日】

　自殺防止に取り組む特定非営利活動法人（ＮＰＯ法人）「自殺対策支援センター　ライフリンク」（東京）や専門家らのチームは4日、自殺した305人の遺族からの聞き取りや警察庁のデータを分析した初めての「自殺実態白書２００８」を公表した。自殺に追い込まれるまでに、うつ病、家庭不和、負債など平均して4つの要因が連鎖している-などの内容。

　年間自殺者は1998年から10年連続で3万人を超えたが、白書はこの間に失われた生涯賃金は計約22兆1200億円に上ると推計。全国の警察署別のデータを初めて分析し、地域ごとの特性も浮き彫りにされた。

　チームのメンバーらは4日、白書を自殺対策担当の岸田文雄内閣府特命相に提出。データはライフリンクのホームページで公開された。

　ライフリンク代表の清水康之（しみず・やすゆき）さんは「自治体単位で対策に取り組む手掛かりにしてほしい」と話している。

　調査は、自殺の要因を68に分け、自殺者305人の遺族から聞き取りを実施。分析の結果、会社員なら「配置転換の後、過労と職場の人間関係の悩みが重なり、うつ病を発症」のように、自殺に至るまでに平均して4つの要因が複合していることが分かった。

　最も多かった要因は「うつ病」の139件。続いて家庭不和、負債、身体疾患、生活苦、職場の人間関係、職場環境の変化、失業、事業不振、過労-の順。

　また、自殺前の1カ月以内に相談機関を訪れていた人は全体の６２・４％に上り、半数以上がサインを発しているのに自殺を防止できない現状も明らかになった。清水さんは「精神科などの医療機関が自殺を食い止める力をつけることや、医療機関に至る前の包括的支援が重要」としている。

　2004-06年の自殺者数を発生地の警察署ごとにみると、青木ケ原樹海を抱える山梨県警富士吉田署が389人で最多。次いで福岡県警早良署330人、青森県警青森署291人の順だった。

　ライフリンクのアドレスはhttp://www.lifelink.or.jp/

http://www.lifelink.or.jp/

2600, 寝る。

1020, 起きる。
1024, 54.8kg, 22%, ヘソ回り77(729cm, W74(69)cm,
　寝ていて脱水で二日酔いがきつい。

1149, 朝食。ホタテのスパゲッティ（乾麺100g)。茹で汁と三つ葉のスープ。豆とキャベツの酢漬け。トマトとセロリ。パパイヤ。タバスコ。900Kcal
　いただいたホタテを２つで１人前。

1739, お手洗い。

2037, ぬか漬け。今日は青トマトを1/2に切って漬ける。セロリも漬ける。ぬかを煎って 100g ほど足す（+粗塩）昨日漬けた曲がりキュウリを出す。

2055, 夕食。チューハイ700cc。打ち合わせに出た松花堂弁当を家でいただく。うな重。天ぷら。煮物。刺身と酢の物。家のぬか漬け。スイカ。900Kcal

2200, 夕食後、チューハイをダラダラ呑む。700cc。

2700, 寝る。

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本日の測定：
1224, 54.8kg, 22%, ヘソ回り77(729cm, W74(69)cm,
　夕食前のデータを無くしたので朝の体重。

本日の摂取カロリー　1800Kcal
アルコール　100cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：ふつうだけど、寝ていたときの汗で脱水ぎみで辛い。

２、起床時の体温：暑い。

３、朝食の食欲：あり。のども乾いている。

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：普通。

８、後半以降夜：普通。

９、夜：眠い。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、夏になると寝ている間に汗をかいて水分が減り、アルコールの分解が上手く行かなくなることがあり、二日酔いになりやすいです。寝る前に水を摂りましょう

2630, 寝る。

0930, 起きる。
0940, 55.8kg, 20.5%, ヘソ回り78(73)cm, W75Z(70)cm

1202, 朝食。トマトラーメン大盛り（ほぼ全部）。五目ソバ（味見でいただく）。1000Kcal
　写真を撮り忘れて、残骸です。ごめんなさい。

日本体力医学会
1357, お手洗い。

途中コーヒーとどら焼き1/2。100Kcal

1800頃, ジム。

2125, 昼食。ビール２杯くらい。つまみ、刺身、トマト。撮りのゆず胡椒焼き。700Kcal
　これも写真を撮り忘れて、残骸です。ごめんなさい。

2459, ぬか漬け。いただいた曲がりキュウリを漬ける。活きがいい。昨日漬けておいたカブを出す。水っぽいので明日はぬかを足そう。

2513, 夕食。チューハイ350cc。トマト、レタス、エシャレット。キュウリとカブのぬか漬け。ヨーグルト。プラム。300Kcal
　朝食みたいな夕食だ。

2513, 55.6kg, 15%, ヘソ回り79(74)cm, W77(71)cm

2600, 寝る。

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本日の測定：
2513, 55.6kg, 15%, ヘソ回り79(74)cm, W77(71)cm

本日の摂取カロリー　2100Kcal
アルコール　60cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：二日酔い。きつい。

２、起床時の体温：普通。

３、朝食の食欲：二日酔いで無し。

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：普通。

８、後半以降夜：普通。

９、夜：眠い。

１０、活動強度：中。

１１、運動：なし。

１２、今日は体力医学会の後、友達とジム。その後ちょっと呑む。

7月5日0時34分配信 読売新聞

ゴール目前で報道陣に元気な姿を見せる堀江さん（４日午後５時３２分、徳島県蒲生田岬の沖合で）

　波の力で進む世界初の波浪推進船「ＳＵＮＴＯＲＹマーメイド２号」でハワイ−日本間約７０００キロの単独航海に挑んでいた海洋冒険家、堀江謙一さん（６９）（兵庫県芦屋市）が４日午後１１時５０分、和歌山県・日ノ御埼沖の紀伊水道に無事ゴールした。

　３月１７日にホノルルを出航してから１１０日目だった。

　堀江さんの単独での長距離航海成功は、１９６２年の小型ヨットによる太平洋横断以来、１１回目となった。

　堀江さんはこの日夕、ゴールまで１６キロの海上でボートで近づいた報道陣に、船上から「安全運航で頑張ります」と笑顔を見せていた。

最終更新:7月5日0時34分

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080705-00000002-yom-soci

2500, 寝る。

0400, 起床。

0531, 朝食。納豆生卵なめこ汁ご飯（ご飯160g、刻みネギ、七味）。小松菜のゴマ和え。450Kcal。

仮眠。

1252, 55/2kg, 22.5%, ヘソ回り78(73)cm, W75(69)cm

1352, お手洗い。

1407, 昼食。冷やし中華（肉バージョン）。1200Kcal

1551, ぬか漬け。カブを漬ける。昨日漬けたキュウリを出す（写真消してしまった）。

2042, 56.2kg, 17.5%, ヘソ回り70(75)cm, W76(71)cm

2058, 夕食。チューハイ350cc。ブロッコリーのサラダ。トマトとしめじとレモンと生姜とオリーブ油と醤油の冷や奴。ぬか漬け。ラタトーユのスパゲッティ（乾麺100g）。タバスコ。茹で汁と、みつばのスープ。1200Kcal

2303, お手洗い。ずうっと裸でいて冷えてしまった様だ。

00, 寝る。

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本日の測定：
2042, 56.2kg, 17.5%, ヘソ回り70(75)cm, W76(71)cm

本日の摂取カロリー　2850Kcal
アルコール　25cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：普通。朝から暑いが良く寝た。

２、起床時の体温：普通。

３、朝食の食欲：あり。

４、お手洗い：80点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：普通。

８、後半以降夜：普通。

９、夜：眠い。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

１２、今日から夏とします。米独立記念日は関係ないです。私の夏は寝て起きてシャワーを浴びたくなれば夏です。今日は昼寝をしたら汗かいたので起きてからシャワーを浴びたですたい。だから今日から夏だです。夏は嬉しいです（一年中セルフ嬉しい性格もあるが、、、）。
　

　日本はなんというか、斜め 45 度で国土が伸びている。

　明石市（東経135度）が標準時間だ。

　経度は 15 度で 1 時間変わるのはご存知の通りだ。
　東京から九州北部はほぼ同じ緯度の為、東西の経度のちがいで時間が前後する。

　明石ー東京はだいたい 5 度違うので 20 分日の出日の入りが早くなる。
　明石ー長崎もそのくらい変わる。

　そうなると、東京ー長崎は 40 分くらい変わる。
　これはまた面白いのである。夏至の頃は万々歳である。

　遠くで仕事がある時は、「前乗り」といって前日に入る事が多い。
　大抵は前乗り日もなにかしら仕事があるのでそれが終わってから夜に入るのだが、何も無かったりすると早めに行って、自分の休養に充てたり、その土地の史跡を訪ねたりする。

　そういうときはなんとなく夕方に近づくと店が開くのを待ちきれなくなり、「いいですか」で強引に頼んだりして、ようするに明るいうちから呑み始めるのである。
　とはいえ 1700 頃からだから、昼から呑むほどの後ろめたさは無い。

　いくら呑むのが好きでも朝まで呑むのはあまりなく、大抵は２時間程度で切り上げる。本質的には仕事で来ているはずだ。呑ん兵衛は主目的を忘れる能力が高いのかもしれない。良い点は伸ばすべきだ？？。

　そうすると 1900 頃に切り上げることになるのだが、夏至の頃の長崎の 1900 は明らかに夕方であって夜ではない。

　1900 に店を出ると明るくて、
　「あれっ？」
と、とまどってしまう。

　こういうのを楽しめるから、出張は楽しい。日本も広い。
　

2800, 寝る。

0800, 起床。

1000, ポカリスウェット500cc。135Kcal

1211, 朝食。辣黄爪（キュウリの酢漬け）。レバニラ少々。八宝菜80%程度。ラーメン。1200Kcal

1258, お手洗い。

1500, コーラ500cc。220Kcal

1842。ぬか漬け。キュウリを漬ける。長いので半分に切る。漬けておいた青トマト、カブ、カブの葉を出す。

1911, 55.8kg, 18.5%, ヘソ回り79(74)cm, W77(70)cm

1919, 夕食。ビール500cc、チューハイ350cc。鶏ささみの和風ソテー。バンバンジー。ぬか漬けたくさん。プラム、葡萄。600Kcal

2300, テーブルでうつらうつら。

2500, 寝る。

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本日の測定：
1911, 55.8kg, 18.5%, ヘソ回り79(74)cm, W77(70)cm

本日の摂取カロリー　2155Kcal
アルコール　50cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：二日酔い。眠い。

２、起床時の体温：普通。

３、朝食の食欲：もたれている。

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：通常。

７、中盤の体調と気分：良い。

８、後半以降夜：良い。

９、夜：眠い。

１０、活動強度：強。

１１、運動：なし。

１２、今日は忙しいはずだったのだが、思ったより早く終わった。

2008年7月3日

　７月２日、「メタボ猿」として有名になった大浜公園の赤毛猿、ダイエットを開始。５月１１日撮影（２００８年　ロイター/Kiyoshi Ota）

　［大阪　２日　ロイター］　当地の動物園が「メタボ猿」として有名になった太めの赤毛猿約５０匹のダイエットに取り組んでいる。猿が住む大浜公園の長谷川昌治事務所長は、なぜここまで太ったのかははっきり分からないとしつつも、公園側が毎日１回やる餌のほか来園者が食べ物を与えていたと考えられると説明。

　同園の猿の中には、平均体重のおよそ３倍に当たる、３０キロほどのものもいた。

　このため、公園側では餌のカロリーを半分に減らしたほか、来園者が食べ物を与えられないよう、猿の囲いを新しくすることを検討している。

http://www.excite.co.jp/News/odd/E1215047752001.html

2700, 寝る。

1245, 起床。

1429, 朝食。鶏ささみを使っての生卵丼（ご飯250g、オリーブ油、刻みネギ、生卵、醤油、レモン汁、七味）。ナメコのみそ汁。しめじとレタスのサラダ。カブのぬか漬け。葡萄。750Kcal

2003, ぬか漬け。なす、カブを漬ける。昨日漬けた青トマトはほぼ漬かっていないので１つだけ出す。なすを出す。

2058, 55.4kg, 18.5%, ヘソまわり79(73)cm, W76(70)cm

2059, 夕食。チューハイ700cc。肉ニラいため。青トマトとなすのぬか漬け。シンプルな冷やし中華（二人前）。1300Kcal

2632, お手洗い。

2800, 寝る。

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本日の測定：
2058, 55.4kg, 18.5%, ヘソまわり79(73)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　2050Kcal
アルコール　50cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：普通。

２、起床時の体温：普通。

３、朝食の食欲：普通。でもすぐに食べなかった。

４、お手洗い：60点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：ちょっと眠い。

７、中盤の体調と気分：通常。

８、後半以降夜：通常。

９、夜：通常。

１０、活動強度：弱。

１１、運動：なし。

　「人は夏は睡眠時間が短くなる。短くても生活できる」
というエビデンスがある。

　動物をみても、冬眠は良く聞くが、夏眠は聞いた事がない。
　養鶏所の鶏は明るいと卵をたくさん産むから、昼も夜も同じ明るさの中で飼育されている、と聞く。

　ほぼ白夜の国に駐在していた人の話しを聞くと、
「夏至の頃は鳥が夜中も飛んでいるし、チュンチュン言っているしで、普通の昼間みたい。鳥はいつ寝るんだろう心配しながらビールを飲んでたの」
とどっちも寝ていない。

　白夜の国で猫を飼っているとしたら、いつも明るいとき寝ているのを見れると想像するだけで嬉しい。

　日本の夏の夜の風物詩の肝試しは出来ないようである。花火も無理か。良いのは酒と猫か。

　朝昼晩の食事は、変えるのだろうか？一緒だろうか？　変な事ばかり考えて勝手に嬉しくなっている。
　
　
　
　私自身は夏の方が睡眠時間が短い気がする。暑くて寝ていられないので起きてしまう、という方がどちらかと言うと正しい。

　そういう所からは、夏時間というのは合っているとなる。

　しかしそれを制度として１時間早めるのが妥当かというと、夏時間という制度を取り入れている国がそうだからと、単純に合わせている様に思える。他に方法は無いのだろうか。

　うたわれているような経済や省エネへの効果もいくつか疑問点がある。
　省エネ効果は少ない、または電気消費量が増えた、というものもあるが、経済波及効果があるというのは、エネルギー消費が増える事だから、それは当然である。

　健康や経済効果についてきちんとした話しが必要であろう。
　

2800, 寝る。

0600, 目が覚める。
0605, 起床。
0625, 56kg, 20%, ヘソ回り79(73)cm, W76(70)cm

0854, 朝食。メカブ梅干しご飯（160g）。ナメコと豆腐のみそ汁。チンした目玉焼き（ちょっと爆発）。レタス。ヨーグルト。ぬか漬け（生姜、チンゲンサイ）。パパイヤ。コーヒー。550Kcal

1332, 昼食。なすのスパゲッティ（乾麺100g、ニンニク、塩、オリーブ油）。茹で汁のスープ、ネギ、醤油。鶏ささみのチン、レタス。サクランボ。タバスコ。750Kcal

1446, お手洗い

2111, ぬか漬け。昨日漬けたカブを出す。葉を漬けると水っぽくなる。青トマトとなすが面白いので写真を撮った。青トマトは知り合いが「漬けると旨いらしい」でくれた。

2140, 55.2kg, 18%, ヘソ回り78(73)cm, W76(70)cm

2143, 夕食。チューハイ350cc。タマネギとワカメとプチトマトのサラダ、オリーブ油、酢、レモン、胡椒。カブの煮物。サバの粕漬け。チンゲンサイ、生姜、カブのぬか漬け。ご飯160g。
　近頃、ぬか漬けの床を洗い流さないで食べる様にしている。650Kcal

2700, 寝る。

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本日の測定：
2140, 55.2kg, 18%, ヘソ回り78(73)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　1950Kcal
アルコール　25cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：普通。

２、起床時の体温：普通。

３、朝食の食欲：なし。もたれている感じ。

４、お手洗い：80点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：ちょっと眠い。

７、中盤の体調と気分：通常。

８、後半以降夜：ちょっと居眠り。

９、夜：眠い。

１０、活動強度：中。

１１、運動：なし。

１２、時間帯が朝に移ったので慣れなくて眠い。

　北半球は６月２１日頃の夏至の日がもっとも昼の時間が長いと思っている人が多いと思う。

　実はそうでは無い。

　熱帯は、赤道を中心に北回帰線（北緯23度26分22秒）から南回帰線（南緯23度26分22秒）の間だ。
　その地帯では太陽が自分の真上にあるときが一番日が長い（はずだ。実は良く調べていないで書いている）。昼が長い日が１年に２回あるとなる。
　また、熱帯では一年を通して１日の昼と夜の長さがそれほど変わらない。夏も冬も１時間程度の幅で収まっているように覚えている。
http://www2k.biglobe.ne.jp/~c-navi/sun/

　北回帰線より北になると、夏至の日の昼の長さが伸びてくる。
　日本では北海道と、沖縄や小笠原を較べると、だいぶ昼の長さが違う。

　北海道に夏至の頃行くと、朝早くから明るく夜遅くまで明るい。何か得した気になり嬉しい。
　北海道の人から「朝は３時くらいから明るくなるよ」などと聴くと嬉しさのブーストが上がる。朝早く明るいのは寝ているからまったく分からないのだが、それでも嬉しい。
　呑んで酔っぱらってもまだ明るいから、早くから呑むと何となく得した気分になり嬉しい。遠慮なく浮かれていられるのである。

　欧米諸国がサマータイムを導入したくなるのが、何となく分かる気がする。
　

2800, 寝る。

0630, うつらうつら。
0720, 起床。
0739, 55.8kg, 21.5%, ヘソ回り78(72)cm, W76(69)cm

0750, 朝食。メカブ梅干しご飯(160g）。お吸い物（インスタント）。チンした豆腐、醤油たれ。ヨーグルト。辛み大根のぬか漬け。サクランボ。コーヒー。650Kcal
　辛み大根のぬか漬けは２日くらい漬けた方が旨い。

1150, お手洗い

1338, 昼食。牛丼並み、紅ショウガ、みそ汁。800Kcal

帰宅後, 眠いのでチューハイ 700cc 飲んでちょっと寝る

2400, ぬか漬け。株を２個漬ける。昨日付けたチンゲンサイと生姜を出す。

2431, 55.4kg, 19%, ヘソ回り77(72)cm, W76(70)cm

2440, 夕食。チューハイ350cc。レタス。トマトとチンしめじ。ぬか漬け（生姜、辛み大根）。葡萄。水菜の味噌ラーメン、豆板醤、おろしニンニク、胡椒。500Kcal

00, 寝る。

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本日の測定：
2431, 55.4kg, 19%, ヘソ回り77(72)cm, W76(70)cm

本日の摂取カロリー　1950Kcal
アルコール　75cc

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報告：
１、起床時の体調と気分：良好。

２、起床時の体温：普通。

３、朝食の食欲：あり

４、お手洗い：70点

５、肌の具合：通常

６、前半の体調と気分：良好。

７、中盤の体調と気分：良好。

８、後半以降夜：眠くなってくる。仮眠した。

９、夜：通常。

１０、活動強度：中

１１、運動：なし。

１２、今年も半分終わった。食い物の記録だけは残せた。