080312 夕食 鴨しゃぶ、鶏なべ

1943, 夕食。ビール1000cc。鴨焼き。鴨しゃぶ。鶏のつみれ鍋。ホタルイカとわかめの酢の物。キュウリとショウガの和え物（お雑煮は人の為に作り、自分では食べない）。
800Kcal

私はレア。肉は生が偉い。根拠は何も無い。
このしゃぶしゃぶも最初は火を通していたが、やがてかなりレアになりました。心配性な人だと喰えないくらいのレアです。