070425 Dinner

2313, 夕食。焼酎お湯割り3/4合（アルコール量で35cc程度）。煮込みうどん（麺250g）卵２、刻みネギ、七味、胡椒。

　うどんやそうめんにこしょうを入れると味がかっこいい。江戸時代では七味の前は胡椒が主であったらしい。特にそうめんは味がかっこよくなる。やってみてほしい。