1334, 野菜ヨーグルト４晩寝かせたもの。今日はこなれたのか、却って普通の野菜ジュースっぽい。
今回はこれでおしまい。
エビデンス。
１、「お通じがするっと出る感じ」という感想をモニターの方からいただいた。
２、私もそんな気がする。
３、味は違和感が無い。
４、1日 100g 相当でちょうど良い気がする。ただし通常の食事で野菜類を摂っているとして。
５、コストパフォーマンスは、100g / 日だとすると、200 円で 9 日間持つから、良い方だろう。但しその場合は一度には作れない。
６、次回は初回のぬか床を混ぜたジュースから、子供、孫を繁殖させよう。こうご期待。