＜＜参照 紙面より＞＞
2009年1月27日(火)13時5分配信 ロイター
［ロンドン ２６日 ロイター］ 高齢者は食べる量を減らすことで、記憶力を改善したりアルツハイマー病など認知症の予防や発病を遅らせたりできる可能性があるとの研究結果を、ドイツの研究チームが２６日発表した。
ミュンスター大の神経学者、アグネス・フレール氏の研究チームでは、平均年齢６０歳の男女５０人を３つのグループに分けて実験。１つ目のグループは栄養士がついて摂取カロリーを約３０％減らし、２つ目のグループは食事制限なし、３つ目のグループはオリーブ油や魚などに含まれる不飽和脂肪酸を含む食品の摂取を増やして比較した。
３つ目のグループでは特に記憶力改善が確認されなかったが、１つ目のグループでは、３カ月後に行った記憶力テストで１０--２０％の改善が見られた。現在、規模を拡大した実験を行っているという。
http://news.nifty.com/cs/item/detail/reuters-JAPAN-361031/1.htm